2014年03月05日

ラ・クレーマ・ジャンドゥーヤ(ヘーゼルナッツ&カカオクリーム)

このブログで最近チョコレートの話題が続いているのを気にしてくださったのかな、先日素敵な物をいただきましたぴかぴか(新しい)
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何でもチョコレート好きな人の間ではとっても有名らしい「ドモーリ」ひらめき(すみません、私は全く知りませんでしたがあせあせ(飛び散る汗)
ということで私にはよくわからなかったので以下、メーカー情報を載せさせていただきます目
【メーカー情報】
100%カカオのチョコレートを、世界で初めて実現させたドモーリ社。チョコレートのソムリエ、ジャンルーカ・フランゾーニ氏はベネズエラで、味、香り共に豊かで繊細なカカオ、クリオーロ種に出会い、チョコレート本来の美味しさに魅了されて1994年にドモーリ社を創業させました。大量生産に押され今では希少価値のクリオーロ種をより原生品種に近いものに復活させ、チョコレートの世界的品質向上を目指して、栽培から製品に至るまで全てを自社で手がけています。厳選されたカカオ豆そのままの味とアロマを、ストレートに楽しめます。「レスプレッソ」のデザート部門金賞受賞。ペルージャで開かれる"世界のチョコレートコンクール"金賞受賞。

そしていただいたのはこの「ドモーリ」の製品るんるん
まぁ詳しいことはともかくとして、何だか包み紙からして素敵ですね〜グッド(上向き矢印)
早速開けてみますsoon
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う〜ん、何だか高級感漂うこのチョコレート
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こちらの製品はクリーム状となっているのでパンに塗ったり、チョコレートフォンデュに使ったりがお勧めのようです手(パー)

インターネットでも購入できるようですが、東京にある「ノンナアンドシディ」というお店ではドモーリの全商品が購入できるとのことぴかぴか(新しい)
クリオロラインから、シングルオリジナルシリーズまでいろいろあるようで、機会があれば試してみたいわーい(嬉しい顔)

う〜ん、チョコレートの世界も奥深い・・・
いつも美味しい情報を下さるSさんに感謝

今回もお読みいただきましてありがとうございました。



posted by UNIVERSAL at 07:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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